ミスティではムスリムの方がお食事にいらっしゃっても安心して楽しんでいただけるよう、ハラル（ハラール）のお食事を用意しています。
このページをご覧の皆さんは将来、ひょっとしたら世界中で友人を作り、どんどんと国際社会に進出するかもしれません。そんなときの役に立つかもしれないので、ここではイスラム教の食事のことについて紹介します。
ハラルとは
ますイスラム法では豚肉を食べることは禁じられています。これはかなり厳しく禁止されています。また、そのほかの食品でも加工や調理に関して一定の作法が要求されています。この作法が遵守されたものがハラル（Halal）＝許可、とされます。反対の言葉としてハラム（haram）が禁止をあらわす言葉です。
豚肉や犬、虎などの獲物を捕獲するための牙や爪がある動物、啄木鳥、ロバ、ラバを食べることが禁止されていますが、それ以外の肉であっても殺し方が正規の手順に従ったものでなければ食べられません。
食肉に関しての規則
絞殺や撲殺は禁忌である。なんらかの事故や病気で死亡した家畜の死体を食肉とすることも禁忌である。ただし搬送などの手伝いは異教徒が手伝っても良いとされています。
日本に住むムスリムの方々
ちなみに日本に住んでいるムスリムの方々は、インドネシア、バングラデシュ、パキスタン、スリランカなどのご出身のかたが多いようです。もしよろしければ、ハラルのお食事が食べられるお店としてミスティをご紹介ください。
さて、ここまで読んでくださった皆さんは、ムスリムの方々がわたしたち日本人とは全く違った社会・宗教文化であることがなんとなく理解できたのではないでしょうか。
それでは、またのご来店をおまちしております！
参考 : wikipedia.org ”ハラール”